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やさいをしっかりとりま賞
18日
食育セミナーがありまして
私の「とまトン汁」が
「やさいをしっかりとりま賞」を頂きました

tomatonnjiru2.jpg



トマトと豚肉が入った味噌汁なんですが
他にも、夏野菜をいっぱい入れて
胡麻油で炒めたところが
ミソです!!

ネーミングは
こどもたちのおかげです。

夏野菜の具だくさん豚汁では
きっと、落選だったでしょう・・・・

ばーちゃんの作った新鮮野菜と
とうさんの好きな針生姜を吸い口に添えて
子どもたちから名前をもらい
出来上がったレシピです。

多くの家庭に愛される「汁」になりますように・・・・・

tomatonnsiru1.jpg


↑ ホテルのシェフが試食用に製作したものです
  おしゃれな仕上がりでした
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【2006/09/20 22:36】 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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